ALBERGÍNIA FARCIDA DE CARN

INGREDIENTS

Albergínia, llet, formatge, tomàquet, carn de vedella i porc, ceba, beixamel, aigua, oli de girasol, vi, sucre, salsa demiglacé, sal, farina de blat, margarina, romaní i caldo de pollastre.

CONSELL DEL XEF

(La safata metàl·lica és apte per microones i per forn.) Ja sabem que difícilment tindreu un forn a l'oficina però es recomana escalfar el producte al forn amb el gratinador a més de 180 ºC. Boníssim! També es pot escalfar al microones a la màxima potència durant uns 2-3 minuts.

PES

300 grams.

Categories
Carn i peix