AMANIDA DE CIGRONS I POLLASTRE

INGREDIENTS

Cigrons 70%, pollastre 16%, oli d'oliva i girasol, coliflor, cebetes amb vinagre, tàperes, olives, sal, vinagre de vi negre, farigola, herbes provençals, pebre, romaní, llorer, caiena, espessant goma xantana.

CONSELL DEL XEF

Escalfar el producte al foc a una temperatura superior a 80 ºC o escalfar-ho al microones a la màxima potència durant uns 2-3 minuts.

PES

250 grams.

Categories
Amanides, cremes i verdures