ARRÒS NEGRE AMB ALLIOLI

INGREDIENTS

Arròs bomba, verdures en proporció variable (pebrot vermell, pebrot verd, ceba,all), marca de paella (gamba, musclo, cloïsa, calamar, pebre vermell dolç, tomàquet), caldo de peix (fet a base de peixos i crostàcis), tinta de calamar i conservant.

CONSELL DEL XEF

(La safata metàl·lica és apte per microones i per forn.) Escalfar el producte al foc a una temperatura superior a 80 ºC o escalfar-ho al microones a la màxima potència durant uns 2-3 minuts.

PES

300 grams.

Categories
Pasta, canelons i arròs