CROQUETES DE POLLASTRE

INGREDIENTS

Llet de vaca, carn de pollastre, farina de blat, mantega, ceba, ou , pa ratllat (farina de blat, llevat), sal, pebre, nou moscada, oli de girasol i conservant.

CONSELL DEL XEF

Producte ja fregit. Perquè quedin molt cruixents fregir el producte 1 minut en oli abundant a una temperatura superior a 170 ºC.

PES

150 grams.

Categories
Carn i peix, Duos, croquetes i més