CROQUETES D'ESCALIVADA

INGREDIENTS

Llet sencera pasteuritzada, escalivada, pebrot, alberginia, oli d'oliva, i sal, farina de blat, mantega, pa ratllat, llevat, formatge en crema, ou, ceba sofregida, brou concentrat de verdures, horalises en proporció variable (ceba, pastanaga, julivert, api, porro i cebollí) extracte d'espècies, espècies.

CONSELL DEL XEF

Producte ja fregit. Perquè quedin molt cruixents fregir el producte 1 minut en oli abundant a una temperatura superior a 170 ºC.

PES

150 grams.

Categories
Duos, croquetes i més, Vegetarià