LASANYA DE VERDURES

INGREDIENTS

Llet, pasta de sèmola de blat, formatge, crema de formatge de cabra 5%, farina de blat, mantega, sal, sorbat potàssic, pebre blanc, nou moscada. De la farsa: hortalisses 73% en proporció variable (pastanaga, porro, api, ceba, carxofa, carbassó, espàrrec verd, pebrot vermell, espinacs), tomàquet fregit (oli de girasol, sucres, fècula de blat de moro, sal, ceba, all), oli de pinyolada d' oliva, pinyons, sal, all i julivert.

CONSELL DEL XEF

(La safata metàl·lica és apte per microones i per forn.) Ja sabem que difícilment tindreu un forn a l'oficina però es recomana escalfar el producte al forn amb el gratinador a més de 180 ºC. Boníssim! També es pot escalfar al microones a la màxima potència durant uns 2-3 minuts.

PES

400 grams.

Categories
Pasta, canelons i arròs, Vegetarià