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03 mayo 2016 Diferencias entre ser vegetariano y vegano!

Te has preguntado alguna vez cuál es la diferencia? Sabías que va más allá de seguir una dieta? A continuación te presentamos las dos modalidades y algunas curiosidades interesantes.

Ser vegetariano está relacionado con seguir una dieta que evita comer animales, pero acepta comer derivados como la leche, los huevos y la miel. En cambio, ser vegano se relaciona con un estilo de vida. Este estilo de vida se basa en el respeto hacia los animales, y por tanto no se puede consumir nada que provenga de un animal. Ni carne, huevos o miel, ni llevar una camiseta de lana o unos zapatos de cuero, ni ir al zoo o a equitación.

1.El país con más vegetarianos es India, con un 40% de su población.

2.Barcelona se ha declarado como ciudad Veg-Friendly. Más de un 4% de su población ya lo es.

3.El vegetarianismo más antiguo data del siglo VII, en la civilización del Valle de Indo.

4.En muchas culturas ser vegetariano va ligado a la religión y al respeto hacia los demás.

5.Ser vegetariano influye en la salud. Reduce las enfermedades cardiovasculares y la diabetes.

6.El medio ambiente también se beneficia. Si crecen más árboles, se reduce el CO2.

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